◆牡蛎◆～カキ～
～広島産「カキのオーブン焼き・プロヴァンス風」～
～岩手産「大粒・厳選・生カキフライ」～
～「カキのキルクパトリック」グラタン風です～
～「カキのポタージュ」クリーミーな味わいです～
～旨味が濃縮！「極上カキのピラフ」常連さん推薦～
～カキ満載！「カキのペペロンチーノ」～
～裏メニュー「八丁味噌仕立てのカキ釜飯」（要予約）
～シェフおすすめ「カキと海鮮のパエリア」（要予約）
～カキ好き究極のメニュー「カキカレー」 （要予約）
（カキがのっているのではなくソースの中に
カキがペースト状にして入っています）
カキのフルコース料理（要予約）
オードヴルからデザートまで全８品
カキ好きの方に喜んで頂けるメニュー
構成に致しました。料理の最後は
カキを使ったパスタか上記にある
八丁味噌仕立てのカキ釜飯のチョイス
です。2名様からの御予約です。
◆桜海老◆～秋の漁が解禁です！～
～「桜海老と白ネギ」のパスタ・生の桜海老を使用～
～「卵で仕上げる桜海老の石焼きチャーハン風」～
～『パエリヤ』桜海老の香りが口の中に広がります～
～「桜海老のあんかけ石焼きごはん」寒い日はコレ！～
◆わたり蟹◆～国産極上素材～
～まさに「King of PASTA!
わたり蟹のパスタ」～
濃厚な「わたり蟹」の旨味をパスタにしました。
夏はコクのあるオスを。
冬は「蟹の甘味」を味わえるメスを。
至高の逸品を是非お召し上がりください。
『特選素材』
～鮮度の良さと厳選した料理～
「特選素材の主な産地」
◆岩手県産 ◆浜名湖産
◆広島県産 ◆静岡県産
◆大分県産 ◆三河産
12月のおすすめ
